Foodcorners op locatie
Jullie eigen foodfestival
De geur van burgers van de grill, warme flammkuchen en een tafel vol tapas. Met verschillende foodcorners ontdekken gasten zelf waar ze zin in hebben. Ze halen iets lekkers, komen elkaar tegen en schuiven weer aan.
Een levendig diner voor jullie bedrijfsfeest of bruiloft, gewoon op jullie eigen locatie. Jullie kiezen de smaken. Wij helpen met de combinatie en verzorgen de afgesproken uitvoering.
We streven ernaar binnen één werkdag te reageren.
Stel jullie foodfestival samen
Kies drie verschillende foodcorners, waarvan maximaal twee met een kok. Combineer bijvoorbeeld de Burger Corner en Flammkuchen Corner met Spaanse tapas. Liever iets anders? Met de keukens hieronder maken jullie een eigen combinatie.
Een extra corner, poffertjes na het diner of een Sweets Table bij de koffie: we denken mee over wat past bij het moment en jullie gasten.
De uitvoering regelen wij
Samen kijken we naar het aantal gasten, de beschikbare ruimte en het moment waarop iedereen komt eten. We nemen de plek van de corners, looproutes, zitplekken en benodigde aansluitingen mee in het voorstel.
Bij de corners met een kok worden gerechten ter plekke klaargemaakt. Daarnaast zijn er corners waar gasten zelf opscheppen. Dieetwensen en allergieën bespreken we vooraf, zodat we kunnen bekijken wat mogelijk is.
Van diner tot compleet festival
Foodcorners kunnen de complete invulling van jullie diner zijn, of een aanvulling op het programma. Willen jullie ook een bar, tent, inrichting of techniek? Festival Op Locatie brengt de gekozen onderdelen samen.
Ontdek Bar Op Locatie, vergelijk met Foodtrucks of bekijk Bar & Catering.
Ontdek de foodcorners
Van versbereide gerechten tot tapas, salades en zoete lekkernijen. Kies de keukens die passen bij jullie gasten.
Met kok
Burger Corner
Versgebakken MRIJ burgers op brioche met cheddar, uienringen en frisse toppings.
Met kok
Mexican Corner
Empanada’s, nacho’s met kip en taco’s met pulled beef. Ook vegetarische opties.
Met kok
Broodje Rookworst Corner
Een warm broodje rookworst met zuurkool, uitjes, augurk en saus naar keuze.
Zelfbediening
Tapas Corner
Spaanse tapas met kazen, worst, albondigas, tortilla, garnalen en Spaans brood.
Zelfbediening
Salad Bar
Stel een frisse salade samen met groenten, croutons, zaden en pitten.
Zelfbediening
Cozy Corner
Warme chocolademelk, glühwein en verschillende zoete lekkernijen.
Zelfbediening
Kids Corner
Chips, pretzels, snoepgroenten, limonade en appelsap voor de jongste gasten.
Met kok
Flammkuchen Corner
Versgebakken flammkuchen met crème fraîche, kaas, spekjes, rode ui en tomaat.
Met kok
Kebab Corner
Warme broodjes kebab met verse groenten, knoflooksaus of sambal.
Met kok
Poffertjes Corner
Ter plekke gebakken poffertjes met roomboter, poedersuiker en zoete toppings.
Zelfbediening
Asian Corner
Mihoen goreng, daging rendang en yakitorispiesjes met teriyakisaus en garnituren.
Zelfbediening
Soup Bar
Twee soorten soep met breekbrood, verse peterselie en huisgemaakte croutons.
Zelfbediening
Cup Corner
Stel je eigen borrelcup samen met kaas, fuet, olijven, noten en zoete lekkernijen.
Met kok
Pizza Corner
Versbereide pizza’s met keuze uit vlees, vis, groenten en verschillende kazen.
Met kok
Frites Corner
Verse frites met cheddar en jalapeño, satésaus of truffelmayonaise en Parmezaan.
Met kok
IJscorner
Drie soorten ijs met verschillende toppings. Inclusief bakjes en lepeltjes.
Zelfbediening
Italian Corner
Vitello tonnato, Italiaanse salades, lasagne en cannelloni met ricotta en spinazie.
Zelfbediening
Winter Corner
Twee stamppotten, kalkoenrollade en een stoofpotje van wild.
Zelfbediening
Sweets Table
Soesjes, minidonuts, macarons, petit fours, spekkoek en appelplaattaart.
Uitbreiding: Barbecue Corner
Maak jullie foodfestival compleet met runderlende, een luxe briochepunt met cheddar en jalapeñoworst en een mini MRIJ burger. Met diverse sauzen en een Green Egg als onderdeel van de corner.
Deze uitbreiding is mogelijk bij een combinatie van drie foodcorners.
Een foodfestival op jullie feest?
Vertel ons over jullie locatie, het aantal gasten en jullie plannen. We helpen jullie een passende combinatie te kiezen.
We streven ernaar binnen één werkdag te reageren.